旭平

武夷大紅袍 楊惟婷   袁枚《隨緣詩話》曰：「嚐盡天下名茶，以武夷山頂所生，沖開白色者為天下第一」。 清代乾隆皇帝喝了大紅袍後，曾寫過兩首詩，一首是《雨夜煎茶》，說：「就…

「穩定幣」是美元霸權的救贖？（二） 2home.co 楊惟婷   近年來，美國一直面臨調高財政上限的挑戰，同時又需確保美債殖利率維持在可控範圍內。但在聯準會因通膨壓力而無…

武夷岩茶 楊惟婷   蘇軾在詠茶詩道：「君不見武夷溪邊粟粒芽，前丁後蔡相籠加。爭新買寵各出意，今年斗品充官茶……」由此說明武夷岩茶之珍貴。 &nb…

洞庭碧螺春 楊惟婷   「笑斟龍井杯中月、喜喝碧螺盏底春」，這二句話包含了二種中國的名茶–西湖龍井與碧螺春茶。   【起源 】   碧蘿春…

西湖龍井 楊惟婷   杭州是中國七大古都之一，西湖自古是文人墨客留戀之處。 舉例來說，蘇東坡曾有詩句：「欲把西湖比西子，從來佳茗似美人」將西湖龍井茶葉與美人相比來形容它的…

都勻毛尖 楊惟婷   雪芽芬芳都勻生，不亞龍井碧螺春， 飲罷浮花清鮮味，心曠神怡似神仙！ —-莊晚芳   【起源 】   都勻毛尖生產在大…