腎臟的保養之道
楊惟婷整理
腎者，主蟄，封藏之本，精之處也，其華在髮，其充在骨，為陰中之少陰，通於冬氣。——《黃帝內經．素問．六節藏象論》
依據新光醫院腎臟科主治醫師張宗興指出，台灣許多人都不知道自己腎臟出了毛病，等到覺得不舒服時，常常是末期腎臟病，必須洗腎。
一、腎臟的功能
腎臟主要功能是清除身體的廢物及多餘水份，目的是要維持身體上化學物質的一個平衡，例如酸鹼、鉀跟鈉、電解質的平衡。
此外，腎臟也可以產生不同的賀爾蒙及維他命，使其他器官得以正常的運作。
綜合來說， 腎臟是一個重要的化學工廠，它的功能有：
1.清除身體上的廢物
2.維持身體上水份的平衡
3.產生賀爾蒙，控制血壓
4.產生活性維他命Ｄ，控制身體的生長
5.產生紅血球生血素，維持紅血球的正常代謝
如果腎臟功能衰退90％以上，以致於無法有效排除廢物時，就會造成水分、電解質、酸鹼平衡失調，稱為末期腎臟病（End Stage Renal Disease，ESRD），又叫做尿毒症（Uremia），這時身體會產生水腫、惡心、嘔吐及氣喘等症狀。
二、腎臟病的警訊
腎臟病患常常有以下症狀：
1.小便次數增加或有灼熱感
2.小便中有血、有泡泡（蛋白尿）
3.下肢或眼臉水腫
4.高血壓、高血膽固醇
5.貧血
6.倦怠
當發生上述六種訊號的時候，最好請教一下腎臟科的專任醫師，早期找尋是否患有腎臟病，進行早期治療以避免尿毒症的發生。
- 危險訊號 – 如果你有下列症狀，請去看醫生：
*陣陣刺疼，從側部開始向腹股溝移動。
*反胃並嘔吐、多汗。
*尿中帶血。
如果同時伴有感染會有以下附加症狀：
*發燒並感到寒冷。
*頻繁小便。
*排尿痛苦，尿液混濁，有異味。
*腰部或腹部的陣發性銳痛，這種疼痛也可能是其他嚴重疾病的征象，如膽石症，盆腔炎性疾病或腸梗阻。
*你正在經歷排尿痛或排尿困難，這也可能預示著膽囊炎、性傳播疾病、陰道疾病、膽囊或前列腺腫瘤，應立即就醫。
*你發現肉眼血尿，這可能也預示著腎臟疾病、膀胱或胃臟腫瘤、或泌尿系或前列腺炎症(見前列腺疾患)，應立即就醫。
*小便發灰並帶有惡臭。
三、腎臟疾病分類
腎臟疾病有很多種，主要可區分為先天性的以及後天性的疾病。
（一）先天性的疾病
是經由父母親遺傳下來的，它發病的年齡通常在青少年的時候就發生了，最常見的遺傳疾病是多囊性腎臟病，其它還有遺傳性的腎炎。此外尿道的生長異常也是常見的遺傳性疾病。
（二）後天性腎臟病。
後天性的腎臟病種類非常的多。
1.一般最常發生的稱為腎炎
這表示說腎臟有發炎的意思，最常見的腎炎就是腎小球腎炎，腎小球腎炎的原因很多，有原因清楚的也有原因不明的。
2.腎臟結石也是一個常見的疾病
腎臟結石可以使你產生背痛，腎臟結石的原因可能是遺傳的，可能是生長異常，也可能是發炎造成的結石。腎結石造成的背痛可以是非常尖銳的痛，而且是一波一波的，很快的來也很快的去。大概有三分之一的病人可以找到腎臟結石的原因，如果腎臟結石卡在尿道的時候，有時必須使用碎石機把石頭震碎才能排出。那什麼石頭需要使用碎石機什麼石頭不需要使用碎石機？必需請教腎臟科專科醫師、或是泌尿科的專科醫師。
3.腎病症候群：
就是由於小便裡有太多的蛋白尿造成的，同時發生下肢水腫、高血膽固醇以及低血中白蛋白。
腎臟症候群可以是原發性的腎臟病，也可以是續發性的腎臟病，原發性的腎臟病就是說腎臟是原本發生的地方，續發性的腎臟病就是說腎臟是續發於其他的疾病，例如糖尿病、紅斑性狼瘡等等。
4.高血壓。
腎臟病也可以造成高血壓，因腎臟病做成的高血壓較難控制，血壓太高會加速腎臟衰竭以及引發其他併發症。
5.藥物與毒物
如止痛劑是造成腎臟衰竭的一個主要的原因。
其他，重金屬以及毒品都可以造成腎臟衰竭。
依台灣腎臟醫學會資料，國人新增洗腎原因以糖尿病居第一位 (43.2%)，其次為腎絲球腎炎 (25.1%)及高血壓(8.3%)等，顯見三高控制對預防慢性腎臟病之重要。
為此，國健局提出「護腎三三」，呼籲一般民眾應預防三高 (糖尿病、高血壓、高血脂)上身，才能預防腎臟病的發生；並應遵循醫囑接受定期的驗血、驗尿、量血壓檢查。
四、腎臟的保養
腎臟的保養可從以下幾個方面入手：
1、避免酸性物質攝入過量。
飲食的酸鹼平衡對於腎病的治療及併發症的防治是非常重要的一個環節。飲食方面要多吃富含植物有機活性鹼的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。
2、節制蛋白質和鹽分攝取
吃太多蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔。
運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。
3、減少食材中磷、鉀的含量
烹調的方法多利用川燙後再燉、煮、滷的方式，可減少食材中磷、鉀的含量，對於患有高血磷、高血鉀的腎臟病患者應多加採用。
4、控制糖尿病和高血壓
血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化，而腎臟就是由數百萬個微血管球組成，血糖血壓控制不好，腎臟壞得快。
5、適量飲水不憋尿
尿液瀦留在膀胱，就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌會經由輸尿管感染腎臟。
另外，輸尿管結石很容易造成腎積水，長久下來，腎臟會完全損壞而不自知。
6、做有氧運動，適當鍛煉身體
前蘇聯有一位生理學家，經過多年的研究，發現人的疲勞並不能單純靠休息來緩解，也就是說休息不是恢復疲勞的最好方法，也就是說單純的休息，只能緩解疲勞，並不能補充精力，最好的方法是通過運動來恢復，而我們這個方法，不僅能緩解疲勞，還能在短時間內補足腎氣。
另外比如說散步、走樓梯、慢跑、打球、瑜伽等運動。在陽光下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質，從而預防腎病的發生。
7、保持良好的心情，不要有過大的心理壓力
壓力過重會導致酸性物質的沉積，影響代謝的正常進行。適當的調節心情和自身壓力可以保持弱鹼性體質，從而預防腎病的發生。
8、生活要規律
生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化。
9、不要食用被污染的食物
如被污染的水，農作物，家禽魚蛋等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
10、不亂吃藥
偽藥集團，以地下電臺和網際網路為銷售管道。其中號稱減肥、壯陽、消炎、止痛 等等來路不明的藥品，對人體健康造成危害。
另許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒。不要不經醫師處方亂吃，對醫師處方的抗生素、止痛藥也應按規定服用。
11、遠離煙、酒
煙、酒都是典型的酸性食品，毫無節制的抽煙喝酒，極易導致人體的酸化，使得腎病有機可乘。
12、冬天做好保暖
調查發現，在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎新病人，都遠超過其他各季，主因低溫下血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。
13、定期檢查
最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，女性懷孕時腎臟負擔會加重，應該監測腎功能，以免因妊娠毒血症而變成尿毒症。
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