抗氧化效果排名
楊惟婷整理
馬偕醫院營養師趙強說，國人十大死因中，惡性腫瘤、心血管疾病與各種慢性病的成因，幾乎都是氧化自由基導致，因此具抗氧化成分的蔬果，會被大力推薦。
抗氧化＝防癌+抗老
抗氧化效果較強的食物排名如下﹕
1.茶
2.葡萄
3.柑橘
4.番茄
5.南瓜
6.芝麻
7.枸杞子
8.洋蔥
9.蘆筍
10.茄子
11.芭樂
12.空心菜
13.黃豆
14.花生
15.大白菜
16.動物肝臟（豬、雞、鴨、鵝 肝）
17.海參
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抗氧化效果排名
楊惟婷整理
馬偕醫院營養師趙強說，國人十大死因中，惡性腫瘤、心血管疾病與各種慢性病的成因，幾乎都是氧化自由基導致，因此具抗氧化成分的蔬果，會被大力推薦。
抗氧化＝防癌+抗老
抗氧化效果較強的食物排名如下﹕
1.茶
2.葡萄
3.柑橘
4.番茄
5.南瓜
6.芝麻
7.枸杞子
8.洋蔥
9.蘆筍
10.茄子
11.芭樂
12.空心菜
13.黃豆
14.花生
15.大白菜
16.動物肝臟（豬、雞、鴨、鵝 肝）
17.海參
