榴蓮食用禁忌
楊惟婷整理
榴蓮雖營養豐富,但一次不可多吃,因其豐富的營養,若腸胃無法完全吸收時會上火。所以,榴蓮有以下食用禁忌:
1、噪熱體質、陰虛體質、喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感者,吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
2、中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
3、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
4、榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。
5、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
6、榴蓮不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不要再吃。
溫馨提示:
- 成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
- 如果多吃後,可吃幾只山竹,只有水果皇后才能降服水果之王。
- 榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
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