熬夜與酸性體質

楊惟婷整理

醫學證實熬夜會打亂人類生理時鐘的機能，會造成思考的反應時間拉長、注意力不集中與白天精神萎靡之外，熬夜更會啃蝕你的健康，進而肇生許多疾病。

一、建制人體的生理時鐘

健康人體的活動大多呈現24小時晝夜的生理節律，這與地球有規律自轉所形成的24小時周期是相適應的。

人體都有生理時鐘，不同時間應該配合生理時鐘，專家建議：良好的睡眠習慣對人體來說非常重要，有不同工作安排，才能有利健康身體哦！
通常說調整好“生物時鐘”，就是指調整好每天24小時裡睡眠、工作的時間，形成一定的規律。例如下表所示﹕

時段	時期	工作
午夜 12:00 ~ 1:00	淺眠期	多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。
凌晨 1:00 ~ 2:00	排毒期	此時肝臟為排除毒素而活動旺盛，應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。
凌晨 3:00 ~ 4:00	休眠期	重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡，熬夜最好勿超過這個時間。
上午 9:00 ~ 11:00	精華期	此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最佳時段。
中午 12:00 ~ 1:00	午休期	最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！
下午 2:00 ~ 3:00	高峰期	是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！
下午 4:00 ~ 5:00	低潮期	體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。
下午 5:00 ~ 6:00	鬆散期	此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。
晚上 7:00 ~ 8:00	暫憩期	最好能在飯後 30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。
晚上 8:00 ~ 10:00	夜修期	此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。
晚上 11:00 ~ 12:00	夜眠期	經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！

二、生理時鐘搭配人體進行吸收與排毒的時程

高質量的睡眠還是恢復體力、養足精神的最佳方式。

人體進入熟睡狀態后，身體眾多器官，如肝、膽、肺、皮膚等才得以高速度地自我修復。一般來說，人體進行吸收與排毒的時程如下：

晚上 9–11 點為免疫系統（淋巴）排毒時間：此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時仍處於焦慮狀態，對健康不利。
晚間 11–凌晨 1點，為肝的排毒：需在熟睡中進行。
凌晨 1–3 點，為膽的排毒：需在熟睡中進行。
凌晨 3–5 點，為肺的排毒：此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
清晨 5–7 點，為大腸的排毒：應上廁所排便。
清晨 7–9 點，為小腸大量吸收營養的時段：應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到 9、10點吃都比不吃好。
半夜至凌晨4點為脊椎造血時段：必須熟睡，不宜熬夜。

所以，我們必須做到注意起居與飲食習慣的調整，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作，才會有利健康。

另外，須留意熬夜對於不同年齡、性別的人，也會造成不同的影響。

夜間是青少年體內分泌生長激素的時間，如果沒有得到良好的睡眠，可能會影響身高發育。
●老年人則是因為器官開始衰退，夜間細胞修復的功能也隨之下降，老年人熬夜不但會加速身體衰老，長期剝奪睡眠更有可能會造成認知功能的障礙，進而演變成更為嚴重的失智症。
至於熬夜對成年男女的影響，中醫理論中女生以肝為先天，男生則以腎為先天，因此女生熬夜較容易衰老，最常見的就是熬夜造成的臉部出油以及暗沉。再以熬夜造成的肝血不足來看，對女性的氣血循環較為不利，熬夜之後很容易產生血氣虛弱，進而致使經期大亂以及容易便秘等症狀；而男生長期熬夜則會導致陽盛陰衰，造成腎氣不足，使生殖能力下降，也容易腰痠背痛，肝盛陰虛更會讓身體長時間感到疲倦。

三、褪黑激素分泌的正常運轉模式

振興醫學中心身心內科主治醫師袁瑋指出，與人一天生理時鐘運作最相關的器官，就是位於大腦半球體間的松果腺（Pineal Gland）和上視交叉神經核（Suprachiasmatic Nucleus，簡稱上視核），松果腺與上視核主導身體褪黑激素的分泌與生理調節等功能，帶動身體一天作息，許多老年人失眠就是因為腦部或褪黑激素分泌不足。

而褪黑激素的分泌約莫在早上七點半左右降低，此時人的活動力會增強，呼吸與心跳都較為劇烈，尤其以男性波動較大，因此在早上活動時間中，人的交感神經與情緒都會較為興奮，以應付一天的勞動；隨著夜晚來臨勞動趨緩，褪黑激素約在晚九點開始繼續分泌，這時候會覺得疲憊，就是身體在提醒我們應該要休息。

這種說法也跟中醫講求自然循環共生的概念相同，萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀說，以經絡循環來看，人體一天的運行約由寅時的肺經開始，到隔日丑時肝經結束，作息都與這個循環息息相關。

例如早上五點到九點是大腸與胃的循環，這時候吃早餐，代謝能力較強，營養吸收也較佳，有助於開啟一天的活力來源；傍晚循環開始走到膀胱與腎，是水分代謝的時候，循環不順的人，會在這個時段感覺水腫，這也是一種身體的警訊。

黃中瑀更指出，晚上七點到九點、九點到十一點分別是胸腔與軀幹代謝的時候，因此要盡量保持身心平靜，進食也應該保持清淡。十一點以後，經絡運行到膽肝之處，則是一天將盡，體內器官臟器多處於修復與休憩的時候，這時候需要充足的睡眠，否則身體無法將毒素排出體外，長期下來很容易產生疾病。

四、熬夜會使體質變酸

由於很多人缺乏以上這些知識，總是長期熬夜，因此易錯失身體自癒機會。
通常晚上1: 00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，使酵素作用受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。所以，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。為了身體健康，儘量養成早睡早起習慣，不要經常熬夜！

另外，熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。

尤其，不吃早餐、吃宵夜的人，體質也容易變酸。

台灣人普遍習慣熬夜，形成不吃早餐、吃宵夜的不正確飲食習慣。
其實一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分，可見早餐最重要。
所以，從現在起要重視早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒 4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。

而凡是晚上8: 00再進食，就稱做吃宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物在腸子裡易變酸、發酵、產生毒素傷害身體。所以，時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。

五、酸性體質是慢性疾病的開始

在《找對病源，鹼回命》書中開頭一章即寫道：“人在一生下來的時候，身體大多屬於健康的弱鹼性環境，但在後天的各種壞習慣（像酗酒、熬夜等）的影響下，體質會逐漸變酸，而身體逐漸變酸的直接後果就是滋生各種各樣的疾病……
當人體的pH數值處於7—7.35之間時，屬於弱酸性體質，此時容易受到有小病痛或某些疾病的干擾；當人體的pH數值處於6.9—7之間，屬於強酸性體質，此時人極容易患上如癌症之類的重大疾病。”

真的如此嗎？

正常人體內的pH值總是穩定在7.35—7.45之間。因為人體有三大調節系統：
首先，腎臟可以通過尿液排掉多餘的有機酸；
其次，人體呼吸系統會快速排掉很多酸性成分；
最後，體液本身就是一個緩衝系統，酸性成分在發揮效用前就會被中和掉。

當以上三大調節系統出了問題，如尿毒症、糖尿病酮症、慢性阻塞性肺病等，人體內的酸鹼平衡會打亂，出現代謝性或呼吸性酸中毒。

另外，食品的酸鹼性與其本身的 pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。

產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜、瓜豆類、茶類等。

但中國營養學會副理事長程義勇參與主編的《中國居民膳食指南》裏特別提到：“‘食物酸鹼平衡論’稱，穀類、肉類、魚和蛋攝入過多可以導致酸性體質，引起高血壓、高血脂、糖尿病、腫瘤等慢性病；蔬菜水果屬於鹼性食物，能夠糾正酸性體質，防治慢性疾病。事實上，蔬菜水果之所以能預防上述慢性疾病，是因為它們產生的能量低，且富含維生素、礦物元素、膳食纖維等，而不是鹼性的作用。”

熬夜與酸性體質

發佈留言

留言列表（1条）

熬夜與酸性體質

相關文章

發佈留言

留言列表（1条）